答：高压蒸气灭菌法：用高温加高压灭菌,不仅可杀死一般的细菌,对细菌芽胞也有杀灭效果,是最可靠、应用最普遍的物理灭菌法。主要用于能耐高温的物品,如金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶及一些药物的灭菌。高压蒸气灭菌器的类型和样式较多,如：①下排气式压力蒸气灭菌器是普遍应用的灭菌设备,压力升至102.9kPa（1.05kg／cm2）,温度达121～126℃,维持20～30分钟,可达到灭菌目的。②脉动真空压力蒸气灭菌器已成为目前最先进的灭菌设备。灭菌条件要求：蒸气压力205.8kPa（2.1kg／cm2）,温度达132℃以上并维持10分钟,即可杀死包括具有顽强抵抗力的细菌芽胞在内的一切微生物。灭菌后注明灭菌日期和物品保存时限,一般可保留l～2周。
注意事项：
①包裹不应过大、过紧,一般应小于30cm×30cm×50cm；
②高压锅内的包裹不要排得太密,以免妨碍蒸气透入,影响灭菌效果；
③压力、温度和时间达到要求时,指示带上和化学指示剂即应出现已灭菌的色泽或状态；
④易燃,易爆物品,如碘仿,苯类等,禁用高压蒸气灭菌；
⑤锐性器械,如刀、剪不宜用此法灭菌,以免变钝；
⑥瓶装液体灭菌时,要用玻璃纸和纱布包扎瓶口；如有橡皮塞时,应插入针头排气；⑦应有专人负责,每次灭菌前,应检查安全阀的性能,以防压力过高发生爆炸,保证安全使用。
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